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精选3-6个月龄草饲羊,选择整条羔羊前腿(7-12条区分包装),经过人员精细修选,保存完整云皮,烤羊排外焦里嫩。
锡盟羔羊排
精选3-6个月龄草饲羊,选择整扇羊排(7-12片区分包装),经过人员精细修选,保存完整云皮,烤羊排外焦里嫩。
锡盟羔羊后腿包
精选3-6个月龄草饲羊,选择羔羊纯后腿肉(2.5kg/包),去除膘油,属烧烤、手切精品。
锡盟羔羊肉卷
精选3-6个月龄草饲羔羊,选配羔羊前腿肉、后腿肉、羊排肉等部位肉匹配到最合理的肥瘦比例的肉卷,肥瘦相间,口感细嫩。
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